mei 14, 2012

BLOG

Vandaag al weer onze 4de dag in Puglia en ook de eerste regendag.Hebben al veel stadjes bezocht.
Conversano,Polignano a Mare,Monopoli,Alberobello.
Nu zijn we een week in VillaCaramia in Locorotondo.Een heel gezellig plaatsje met alweer een historico centro. De mensen zijn erg vriendelijk in deze streek en het is er erg mooi om rond te toeren. Olijf en wijngaarden en overal Trulli huizen..heel apart.
Ostuni bezocht, leuk toeristisch oud stadje. En lekker geluierd bij het zwembad, maar goed want vandaag moest de dikke trui aan. Wat een verschil, gisteren 13 mei, nog 30 gr en vandaag kwam het kwik niet hoger dan 11 gr !
Eerst naar Martina Franca geweest, een barokstadje met nauwe straatjes, mooie pleintjes en leuke restaurantjes. Omdat het nog te vroeg
was voor de lunch zijn we naar Cisternino gereden waar we een gezellig restaurantje vonden,Trattoria Bere Vecchie.
Verrassend lekker gegeten en met een Italiaansy,Amerikaans koppel een leuk gesprek gehad. Hier moeten we vast nog terug naar toe.
Hopelijk is het morgen beter weer.

******************

………………:-)
Vandaag 16 mei 2012…Wil is jarig vandaag, 69 jr…hij mag er zijn! !
Vanmorgen eerst goed ontbeten en daarna en mooie wandeling gemaakt vanuitVa Caramia..foto,s volgen nog, want ik weet niet hoe het werkt op tablet.
Overal wilde bloemen, olijfgaarden en wijngaarden tenmidden van deTrullihuizen.
Ondertussen heeft Angela een tafel voor ons gereserveerd in Cisternino,bij haar lievelingsrestaurant.www.tavernadellatorre.it…..echt super restaurant.
Wij hebben daar heerlijk gegeten, eigenlijk van alle goeie restaurants waar wij geweest zijn, het beste..
Leuke gesprekken gevoerd met andere gasten, o.a. een 88 jarige fotografe en pianiste, die daar kwam eten als ze geen zin had om tekoken en kok Mario de beste kok in de omgeving vond.
Ook nog met een Belgisch echtpaar, die veel te vertellen had over hun reizen over de wereld.
Ze waren nu 86 en 78 jaar en probeerden nog zoveel mogelijk te reizen…..voorbeeld dus…….
********
Vandaag al weer onze laatste dag in www.villacaramia.it
De dag begint met flinke regenbuien en wij besluiten rustig aan te doen en onze voorgenomen wandeling maar te vergeten.
Vanmiddag gaan we gezellig uit eten met Angela, onze gastvrouw in de villa. Zij heeft ons zo goed verzorgd dat wij iets terug willen doen.
Dus op naar Mario…
Die heeft weer voortreffelijk gekookt voor ons…en zo werd een regenachtige dag toch gauw vergeten en kunnen wij nog lang nagenieten van zijn kookkunsten. Mario stelde het ook op prijs dat wij terug kwamen en gaf ons nog een fles olijfolie ut zijn keuken mee, voor thuis.
Morgen gaan wij villa Caramia weer achter ons laten….een hele fijne week gehad hier, ondanks dat het weer niet altijd mee zat. Op naar Lecce.
**********

18 mei Aedes resort Lecce.
Was erg lastig om in het drukke eenrichtingsverkeer onze B & B te vinden. Maar gelukkig kan Wil zich goed verstaanbaar maken en na wat vragen toch uiteindelijk gevonden. Alweer een verrassing…een prachtige oude villa met grote tuin vlakbij het centrum. Een aanrader voor iedereen die Lecce een keer wil bezoeken.
Want de stad is een bezoek waard. Niet voor niets wordt dit het Florence van het zuiden genoemd. Alles in barok stijl, kerken, paleizen, overal waar je kijkt, zoveel te zien.
19 mei….heerlijk ontbijt in de tuin gehad….en op ons gemak plannen gemaakt wat we willen gaan zien vandaag.
In de stad ontdekken we een design juwelier met atelier en wat bof ik toch met een man die dol op mooie kunstzinnige juwelen is…..dus naar binnen…..en naar buiten met design oorbellen en een prachtige zilveren ring…..www.tingoroedesign.it
Ik ben daarna maar heel lief geweest :-) :-):-)

********************


februari 28, 2012

Vietnam, in de planning voor 2013

| Reizen | 1:43 pm | Comments [0] |

200701021021210 VN AL folklore1 4 1324404443  fi 80x80xin voorbereiding …

Hanoi, Sapa, Hoi An, Ho Chi Minh….

**************************************************************************************


februari 10, 2012

Algarve 2012

| Portugal,Reizen | 10:14 am | Comments [0] |

getimage 1 ashx

2008 0705albufeirazomer20080060 churchofalvor
Faro
2008 0705albufeirazomer20080100
Albufeira

*****************************************************************************


Rondreis Puglia 2012

180px ItalyPuglia

Apulië (Italiaans: Puglia) is een regio in Zuidoost-Italië, inclusief de hak van de Laars van Italië, gelegen aan de Adriatische Zee en de Ionische Zee, op ongeveer 80 kilometer van de kust van Albanië. Apulië is de meest oostelijke regio van Italië. De hoofdstad is Bari.
Apulië is in Italië de voornaamste producent van olijven. In het zuidelijkste deel van Apulië, in de streek Salento wordt veel wijn verbouwd waaronder de bekende Negroamaro en Primitivo.

Lecce 1 1
U

aankomst Bari

—- 2 nachten

Intimo, ricercato, hotel Corte Altavilla
tra i vicoli Medioevali
del centro storico di Conversano, hotel di charme.

In un’atmosfera che evoca intatta
tutto il suo fascino,
per voi l’emozione di vivere
una dimora storica.
Inmiddels 2 dagen hier. Heel mooi hotel, smaakvol ingericht : Het ontbijtbuffet is erg uitgebreid voor Italiaanse begrippen, en het bijbehorende restaurant is super.
Vandaag hebben wij Conversano bekeken , mooi oud stadjes met nauwe straatjes en de trekpleister is de kathedraal uit de 16de eeuw.Ook een kerk uit 1650 bezocht. Eigelijk was die gesloten vanwege renovatie, maar een nonnetje liet ons toch binnen en gaf de nodige uitleg.
Daarna naar Polignano del Mar,met ook weer veel oude kerken en een mooi hav entje.Ook nog naar doorgereden naar Monopoli. Je komt gewoon niet uitgekeken . Maar ook wel heel vermoeiend, dus een uurtje geslapen zodat wij nu uitgerust aan tafel gaan.

*************

7 nachten
VILLA CARAMIA

Villa Caramia ligt tussen wijnranken en boomgaarden, te midden van de karakteristieke trulli van Apulië. Er zijn verschillende appartementen, alle met een verfijnde inrichting en van alle gemakken voorzien. Ieder appartement heeft airconditioning, een kookhoek, een douche met hydromassage, plasmatelevisie, dvd-speler, internet, telefoon en fax. Gasten kunnen tussen de palmbomen op comfortabele ligbedden genieten van het mooie zwembad. Ieder dag in Villa Caramia begint met een rijk ontbijt gemaakt van allerlei lokale producten. Villa Caramia raadt haar gasten aan lokale specialiteiten te proeven, vergezeld van heerlijke wijnen uit de regio. De Villa bevindt zich op slechts vijfhonderd meter van het centrum van Locorotondo en is een goed vertrekpunt voor wandelingen in de Valle d’Itria. Op verzoek kunnen tochten per fiets worden georganiseerd. Ook kun je, met of zonder gids, een bezoek brengen aan de historische stadjes in de omgeving, zoals Alberobello, Martina Franca, Cisternino en Ostuni, of dwars door het platteland rijden langs verschillende contrade, masserie en trulli.

******************

3 nachten

De gezellige bed-&-breakfast Aedes Resort wordt door een familie gerund en ligt op 5 minuten lopen van het historische centrum van Lecce. Het is gevestigd in een oude, gerenoveerde villa met een prachtige tuin op een rustige locatie.
De ruime, lichte kamers van Aedes Resort hebben karakteristieke gewelfde plafonds
Het uitgebreide, gratis ontbijt wordt bereid met lokale ingrediënten en wordt tot laat in de ochtend geserveerd in de rustige tuin.

***************

2 nachten

Donna Eleonora
Il Bed and Breakfast Donna Eleonora è una nuovissima struttura ubicata in Piazzetta Bracco 12, un’area pedonale che si trova nel centro storico della città di Matera.

La sua posizione strategica permette di raggiungere a piedi ogni luogo di interresse storico-culturale della città. Basta infatti scendere una scalinata per raggiungere in pochi minuti i Sassi, le Chiese del piano, il Museo Nazionale Ridola, Palazzo Lanfranchi sede del Museo di Arte Medievale e Moderna, i palazzi storici di S. Lucia al Piano e dell’Annunziata in Piazza Vittorio Veneto, la Cattedrale e il Castello Tramontano.

terugvlucht Bari – Maastricht

******************


februari 9, 2012

In de planning Canada 2012

| Canada,Reizen | 1:18 pm | Comments [0] |

Zaterdag 11 febr 2012 gaan wij naar de info dag van Travelhome. Het reisbureau waar wij onze Canada reis geboekt hebben. Samen met Lou en Jacqueline.
PRESENTATIESCHEMA INFORMATIEDAG WEST-VERENIGDE STATEN, WEST-CANADA en CRUISE ALASKA

canadream mhbshutterstock 10306801 Experiencealaskan cruises

wordt vervolgt


januari 26, 2012

Nederland

| Nederland,Reizen | 10:33 am | Comments [0] |

Scheepvaart museum Amsterdam
overkapping binnenplein Scheepvaart museum Amsterdam


oktober 19, 2011

Tomatensoep met spekjes


Soep halverwege
Soep is klaar


juni 27, 2011

Bijgerechten

Salade van haricots verts
DSC02639

de boontjes beetgaar koken , afgieten en uit laten lekken en af laten koelen
sjalotje fijnsnijden en verse peterselie en bieslook fijnsnijden en door de boontjes scheppen.
6 eetlepels notenolie en 2 eetlepels witte balsamico azijn mengen en door de salade doen.


******************************************************************************************


juni 7, 2011

Dessert

| Desserts,Recepten | 9:02 am | Comments [0] |

Vruchten dessert ( s. morgens/s middags maken voor s’ avonds )

DSC01598 DSC01595

250 gr mascarpone
40 gr basterdsuiker
½ doosje rode vruchten ( diepvries AH )
½ doosje frambozen “
vruchten avond van te voren uit laten lekken
1 flesje bosvruchtensap , scheutje gebruiken om lange vingers in te strijken
Lange vingers
Slagroom en chocoladeschaafsel

Helft van de creme ( mascarpone + suiker ) op bodem van schaal leggen
Lange vingers instrijken met vruchtensap
Dan weer de creme
Dan de uitgelekte vruchten erop leggen
Slagroom met vanillesuiker lobbig kloppen en op de vruchten leggen
Dan chocoladeschaafsel erop en verkruimelde schuimkoekjes (merenques)

*******************************************************************************************


maart 30, 2011

Portugal 2011

| Portugal,Reizen | 7:16 am | Comments [0] |

DSC01075
ons hotel in Vila Vicosa, AlentejoDSC01074

DSC01008DSC01033

DSC01019DSC01055
Wil en Senora Portas

DSC01012DSC01044

DSC01025DSC01057

DSC01060DSC01071

DSC01132DSC01119

DSC01133DSC01147

DSC00977DSC00986

DSC00994DSC00932

DSC00940DSC01090

DSC01102DSC01101

DSC00941DSC00945

DSC00950DSC00957

DSC00963DSC00867

DSC00871DSC00880

DSC00884DSC00852

DSC00856DSC00011 1 2

DSC00012 1 2 3 4 DSC00018 1 2 3

DSC00733DSC00739

DSC00751DSC00755

DSC00710DSC00020 1 2 3

DSC00021 1DSC00794

DSC00821DSC00823

DSC00849


Volgende pagina »